인재홍 명장
제과·제빵 / 제과·제빵
2017 제 626호
강의신청
- 소속
- 벨꾸르
- 이메일
- injaehong@naver.com
- 활동지역
- 주요경력
- 1978.10.23~ 제과업계 입문
1991.3 인스베이커리 개업
2017.9 벨꾸르 과자점 영업중
- 수상내역
- 2005 프랑스제과 월드컵 국가대표 선발전 최우수상 수상
2013 16회 서울국제빵.과자 전시회 유럽빵 부문 금상 수상
2015 17회 서울국제빵과자 전시회 그랑가또 부문 최우수상 수상.프띠가또 부문 금상 수상
2013~2015 산업통상부 장관상.중소기업청장상.식품의약처장상 수상