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이흥용 대한민국명장

이흥용 명장
기계 / 정밀기계가공 서비스 / 제과제빵 2018 제 634호 강의신청
소속
(주)이흥용과자점
이메일
bakery36@hanmail.net
활동지역
주요경력
1995년 5월 ~ 현재 이흥용과자점 7개 지점 대표
2015년 10월 ~ 현재 살로드보네 2개 지점 대표
논문서적
2013년 도서, 이흥용과자점 리얼레시피 - 브랑제리편
2017년 도서, 살롱드보네 리얼레시피 - 파티쉐리편
수상내역
2011년 3월 24일 부산광역시장 표창
2012년 12월 31일 국제기능올림픽대회 한국위원회 회장 표창
2014년 소상공인 기능경진대회 쿠키 부문-금상, 일반빵 부문-은상